Mgr. Petra Křupková

Svalový glykogén je najzásadnejším zdrojom energie pre športový výkon. Ako ho teda efektívne dopĺňať a ktorí športovci potrebujú najviac glykogénových zásob? Dozviete sa v novom článku.

Už ste niekedy vrátili potravinu do regálu len preto, že obsahovala nejaké to „éčko“? Ako je to s bezpečnosťou potravinových aditív a ako ich rozlišovať? Dozviete sa v novom článku.

Ako sa bod zadymenia odráža na vhodnosti tukov a olejov na tepelnú úpravu a na čo si dať pri výbere pozor? Poradí vám nový komplexný článok.