Fermentovaná zelenina BIO – 350 g
– delikátna jemne pikantná chuť, s nízkym obsahom kalórií, bez konzervantovFermentovaná zelenina BIO – 350 g
– delikátna jemne pikantná chuť, s nízkym obsahom kalórií, bez konzervantovVilgain Fermentovaná zelenina BIO – 100% prírodná chuť kórejského kimchi
Ochutnaj tradičný kórejský pikantný šalát, ktorý sa skladá z fermentovanej zeleniny a rôzneho korenia. Je to ikonická súčasť kórejskej kuchyne a ponúka bohatú kombináciu chutí a textúr. Kimchi je obľúbené pre svoju pikantnosť a kyslú chuť a nízky obsah kalórií.
Nadupaná “kyslá kapusta”
Základom Vilgain Fermentovanej zeleniny je čínska kapusta obohatená o mrkvu, bielu reďkovku, cibuľu, cesnak, zázvor aj štipku chilli, všetko v BIO kvalite. Všetku túto zeleninu starostlivo, ručne nakrájame, zmiešame so sójovou omáčkou, cukrom a korením, hermeticky uzavrieme a necháme fermentovať pri izbovej teplote niekoľko dní až týždňov. Žiadne konzervanty ani umelé farbivá v balení nenájdeš. Vďaka pasterizácii ti balenie vydrží dlho a nemusíš ho pred otvorením nutne skladovať v chladničke (medzi 0 a 20 stupňami Celzia to však bude ideálne).
Pomocník s nízkym obsahom kalórií
Šalát obsahuje iba 27 kcal na 100 g produktu. Môžeš ho použiť ako zeleninovú prílohu k hlavnému jedlu, vytiahnuť na grilovačke k mäsu či použiť ako chutnú prísadu do bibimbapu, bagiet, burgerov, sendvičov alebo polievok.
Vilgain Fermentovaná zelenina BIO v skratke:
- mierne pikantný kórejský šalát
- s nízkym obsahom kalórií
- vegán, z ekologického poľnohospodárstva
- ručne vyrobené v Českej republike
Ingrediencie
Čínska kapusta 66%, mrkva, biela reďkev, voda, cibuľa, jarná cibuľka, sójová omáčka ( voda, sójové bôby , fermentovaná pšenica bez lepku, jedlá soľ ), cesnak, ryžová múka, záz trstinový cukor, jedlá soľ.
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 112 kJ / 27 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 4,9 g |
- z toho cukry | 2,2 g |
Vláknina | 1,8 g |
Bielkoviny | 1,6 g |
Soľ | 1,02 g |
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte v suchu pri teplote od 0 do 20 °C.
- Po otvorení skladujte v teplote od 1 °C do 7 °C a spotrebujte do 30 dní.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

