Grass-fed Demi Glace ⁠–⁠ gurmánsky základ na omáčky, z grass‑fed hovädzieho mäsa a kostí, iba prírodné suroviny vysokej kvality

9 hodnotenie
Prečítať 17 recenzií
  • Grass-fed Demi Glace
  • Grass-fed Demi Glace
  • Grass-fed Demi Glace

Grass-fed Demi Glace ⁠–⁠ gurmánsky základ na omáčky, z grass‑fed hovädzieho mäsa a kostí, iba prírodné suroviny vysokej kvality

9 hodnotenie
Prečítať 17 recenzií

🐮🥕
Vytváraj gurmánske omáčky základom z prírodných surovín

Demi glace je bohatý vývar z hovädzích a teľacích kostí a varenej zeleniny. Pochádza z tradičnej francúzskej kuchyne a medzi poprednými šéfkuchármi je považovaný za prémiový základ omáčok. Teraz si aj ty môžeš presne takú omáčku urobiť doma tiež.

  • Základ do omáčok s autentickou chuťou bez pridaných glutamátov.

  • Silná koncentrovaná chuť, na prípravu až 8 l omáčky

2,5 kg mäsa a kostí mladých býčkov na 1 liter demi‑glace

Na dosiahnutie výnimočnej chuti a kvality nášho vývaru používame mäso a kosti z prémiového plemena Limousine. Mladí býčikovia pochádzajú z ekologických chovov a voľne sa pasú na trávou zarastených lúkach.

Jedno balenie stačí až na 8 l chuťovej excelentnosti

Náš demi glace je pomaly ťahaný vývar, ktorý obsahuje iba vodu, hovädzie, zeleninu a korenie. Okrem iného v ňom nájdeš mrkvu, cibuľu, pór, korenie alebo bobkový list - autentické ingrediencie, ktoré vylepšia tvoje jedlo na vyššiu úroveň. Neobsahuje žiadne konzervanty, sladidlá ani iné zbytočné prísady.

Prečo vybrať Demi Glace
pred inými dochucovadlami?

Vilgain Grass‑fed Demi Glace Bežný bujón
Základ
50 % hovädzieho mäsa a kostí Jedlá soľ a 5 % hovädzieho tuku
forma dochutenia
Iba prírodné ingrediencie Arómy, cukor, sladidla a pár reálnych ingrediencií
umelé aditíva
Bez akýchkoľvek umelých aditív Želírujúce látky
Obsah soli
0,84 g 1,2 g

Ingrediencie

Pitná voda, hovädzie mäso a kosti 50 %, mrkva, petržlen, zeler, cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak, červené víno, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymian, pór, soľ.

Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu.

Kalorické tabuľky

100 g
Energetická hodnota
 298 kJ / 70 kcal
Tuky
 0,5 g
 - z toho nasýtené mastné kyseliny
 0,1 g
Sacharidy
 4,4 g
 - z toho cukry
 3,4 g
Bielkoviny
 13 g
Soľ
 0,84
Balenie: 150 g

Návod na použitie

  • Určené na prípravu omáčok a dochutenie jedál.

Upozornenie

  • Potravina.
  • Skladujte na suchom mieste do 25 °C.
  • Po otvorení je nutné skladovať v chladničke a spotrebovať do 7 dní.
  • Skladujte v chlade, suchu a tme.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Obľúbené alternatívy

Recenzie

Priemerné hodnotenie: 4,4
60 hodnotení
Ladislav
hodnotí produkt
Overený nákup Zákazník, ktorý si produkt zakúpil a zároveň ohodnotil prostredníctvom overenej e‑mailovej adresy.
pred 6 mesiacmi (Publikované dňa 28. 02. 2026)
Identifikátor recenzie: Rb5a6bb77ebbd9da2

Veľmi, veľmi slabé chute, v texte pod výrobkom je napísané, že je toto množstvo až na 8L omáčky.To si robíte srandu, už neriedené má chuť strašne nevýraznú, škoda. Neviem či sa zmenila receptúra, ale nechápem ako to niekto mohol chváliť, že je tam silná chuť. Už to neobjednám.

rom
hodnotí produkt
Overený nákup Zákazník, ktorý si produkt zakúpil a zároveň ohodnotil prostredníctvom overenej e‑mailovej adresy.
pred rokom (Publikované dňa 21. 05. 2025)
Identifikátor recenzie: R88a3da8203fae74b

bez chuti, strata penazí

Dotazy

Diskusia zatiaľ neobsahuje žiadne príspevky.

© 2026 Vilgain s.r.o.