Hubová pasta
– na prípravu omáčok, polievok a dochutenie jedál, so shiitake a šampiňónmi, s extra panenským olivovým olejom
Hubová pasta
– na prípravu omáčok, polievok a dochutenie jedál, so shiitake a šampiňónmi, s extra panenským olivovým olejomPozdvihni svoje pokrmy
intenzívnou umami chuťou 🍄
Zabudni na umelú hubovú chuť. Táto pasta je založená na skutočných shiitake a šampiňónoch, ktoré vytvárajú jej plný charakter s poriadnou dávkou umami. Pastu stačí len pridať do tvojich obľúbených jedál.
Ako sme získali z húb
maximum chuti?
Základom je rehydratácia sušených shiitake a šampiňónov, čím vznikne aromatický základ plný umami. Ten následne spojíme so sójovou omáčkou a pomaly redukujeme. Postupným odparovaním vody sa jednotlivé tóny prirodzene koncentrujú a získavajú na intenzite. Pre ich plné rozvinutie odporúčame pastu pred konzumáciou krátko ohriať.
Poctivý základ bez umelých aróm 🌿
Umelé arómy nie sú k plnej chuti potrebné. Receptúra stavia na vysokom podiele húb a hubovom extrakte, doplnených o cibuľu, cesnak a ďalšie starostlivo vybrané suroviny. Jednoducho, bez zbytočných náhrad.
Jedna pasta, nespočet možností
Ingrediencie
Huby shiitake 29,4 %, šampiňóny 29,4 %, hubový extrakt 14,7 % (sušené huby 11,7 % (šampiňóny, shiitake), pitná voda, sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica, jedlá soľ), cibuľa, extra panenský olivový olej 7,8 %, jedlá soľ, vínny ocot, cesnak.
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať ryby, mlieko, škrupinové plody a horčicu.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 1075 kJ / 258 kcal |
Tuky | 8,8 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
Sacharidy | 28 g |
- z toho cukry | 2,5 g |
Bielkoviny | 14 g |
Soľ | 3,9 g |
Odporúčanie výrobcu
Vhodné na dochucovanie pokrmov, varenie, na prípravu omáčok a polievok. Na prípravu hubového vývaru pridajte 1 polievkovú lyžicu pasty do 400 ml vriacej vody a krátko povarte. Pre plné rozvinutie chuti odporúčame pastu pred konzumáciou krátko ohriať.
Upozornenie
- Potravina.
- Po otvorení uchovávajte v chladničke a skonzumujte do 10 dní.
- Skladujte v chlade, suchu a tme.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.