Vilgain Lyofilizované figy – prírodný zdroj vitamínu C s intenzívnou chuťou

V balení nájdeš iba jednu ingredienciu, starostlivo vybrané figy šetrne sušené mrazom. Vďaka lyofilizácii si zachovávajú svoju medovo sladkú, intenzívnu chuť s tónmi bobúľ aj sýtu farbu. Ovocie je bez pridaného cukru, konzervantov či farbív. Plusom je aj ľahká a chrumkavá textúra.

Šetrné sušenie zachová to najlepšie z ovocia 🧊

Na rozdiel od bežného sušenia prebieha lyofilizácia pri extra nízkych teplotách. Figy najskôr prudko zmrazíme a následne ich vo vákuu pomaly zbavíme vody. Vďaka tomu si zachovajú to najlepšie vrátane vlákniny či prirodzene obsiahnutých vitamínov a minerálnych látok. Bez vody majú navyše dlhú trvanlivosť, bez potreby akýchkoľvek konzervantov.

Univerzálny snack aj sladké dochutenie 

Do kaše, jogurtu, müsli alebo smoothies. Na lívance, cheesecake, domácu granolu aj do sladkých dezertov. Výborne sa hodí ako servírovanie k prosciuttu, orechom alebo výrazným syrom ako je kozí alebo gorgonzola. Rozdrvením na jemný ovocný prášok získaš perfektný nástroj na zdobenie dezertov, ochutenie krémov alebo prípravu domácich polev.

Vilgain Lyofilizované figy v bodoch:

• 100 % lyofilizované kiwi bez ďalších prísad
• šetrne sušené mrazom pre zachovanie chuti, vône a farby
• bez pridaného cukru, konzervantov či farbív
• ľahká chrumkavá textúra a medovo sladká chuť
• ideálne do kaší, jogurtov, smoothie, granoly aj dezertov