Manuka med ⁠–⁠ Monoflorálny med z Nového Zélandu, 100 % čisté RAW ingrediencie, MGO 514+

Manuka med ⁠–⁠ Monoflorálny med z Nového Zélandu, 100 % čisté RAW ingrediencie, MGO 514+

Objav novú ligu medu priamo z novozélandskej prírody 🍯🇳🇿

Zabudni na med, ako ho poznáš. Tento pochádza z nektáru kvetov Manuky z nedotknutej prírody Nového Zélandu. Výnimočný pôvod a starostlivo kontrolované spracovanie z neho robia prémiový zážitok v každej lyžičke.

  • Monoflorálny pôvod
    autenticita overovaná pomocou DNA markerov

  • Šetrné spracovanie
    s minimálnym tepelným zásahom

  • Zamatová textúra
    proces krémovania zabezpečuje jemnú štruktúru

Kvalita, ktorú si
môžeš overiť 🔬

Každá šarža prechádza laboratórnym testovaním a jej autenticitu si môžeš overiť priamo v databáze UMFHA.

  • 3012
    licenčné číslo
  • 15109
    číslo šarže

Z úľa rovno na lyžičku 🐝

Žiadne zbytočné zásahy navyše. Celý proces je navrhnutý tak, aby sa so surovinou zaobchádzalo čo najšetrnejšie od zberu až po finálne balenie.

Zber a filtrácia
Po zbere z vlastných úľov sa šetrne filtruje a ako RAW uchováva pri teplote do 20 °C.

Šetrné spracovanie
V prípade potreby sa zohrieva len natoľko, aby získala vhodnú viskozitu.

Týždenné krémovanie
Proces vytvára hladkú a konzistentnú textúru, potom sa plní do pohárov. 

514+ mg MGO v každom kilograme

⁠Metylglyoxal (MGO) je jedným z charakteristických markerov medu. Jeho koncentrácia sa v priebehu zrenia a skladovania prirodzene mení. Pri vysokých teplotách môže dochádzať k stratám, preto je vhodné med zbytočne nezohrievať.

Z rodinnej farmy v Mount Bruce na Novom Zélande 🇳🇿

Za každým pohárom stojí rodinná farma s rozlohou 950 akrov, zasadená medzi pôvodnú novozélandskú vegetáciuchránenú krajinu. Vlastné pozemky znamenajú kontrolu nad rozmiestnením úľov, čo im umožňuje vyberať miesta s bohatým výskytom Manuky, a tým vytvárať včelám rozsiahly priestor na zber nektáru.

Vychutnaj si ho presne podľa seba

  • Samostatne na lyžičku
    pre chvíle, keď si chceš vychutnať jeho chuť naplno

  • Jogurtu alebo kaši
    dodá raňajkám prirodzenú sladkosť a jemnú textúru

  • So syrovým tanierom
    sladká chuť kontrastuje s výraznejšími druhmi syrov

  • Do vlažných nápojov
    (40‑60 °C)
    pre prirodzené dosladenie čaju alebo iného nápoja

  • K ovociu
    stačí pár kvapiek navrch ako  sladký finishing

  • Na pečivo
    skvele doplní toast alebo kváskový chlieb  

Ingrediencie

Manuka med 100 %.

Krajina pôvodu: Nový Zéland.

MGO: minimálne 514 mg/kg.

Kalorické tabuľky

100 g
Energetická hodnota
1360 kJ / 325 kcal
Tuky
0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
80 g
- z toho cukry
78 g
Bielkoviny
0,4 g
Soľ
0,01 g
Balenie: 250 g

Upozornenie

  • Potravina.
  • Skladujte v chlade, suchu a tme pri teplote do 20 °C.
  • Med nie je vhodný pre deti mladšie ako 12 mesiacov.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Obľúbené alternatívy

Recenzie

Tento produkt doteraz nebol hodnotený. Buďte prvý!

Dotazy

Diskusia zatiaľ neobsahuje žiadne príspevky.