Matcha Premium BIO ⁠–⁠ jemne namleté lístky z prvej jarnej úrody, z japonskej Shizuoky, na tradičnú aj modernú prípravu

Matcha Premium BIO ⁠–⁠ jemne namleté lístky z prvej jarnej úrody, z japonskej Shizuoky, na tradičnú aj modernú prípravu

Matcha prémiovej kvality
z japonskej Shizuoky

Ochutnaj jemnú chuť matchy v tej najvyššej kvalite. Tvorí ju výhradne čerstvé lístky z prvej jarnej úrody, ktoré sa vyznačujú maximálnou nutričnou hodnotou aj plnou chuťou. Vychutnáš si ju samotnú aj vo svojich kulinárskych výtvoroch.

  • Z prvej úrody mladých čajových lístkov

  • BIO kvalita

  • Jemná chuť s umami tónmi a miernou horkosťou

Precízne spracovanie
od zberu až po šálku

Lístky pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú zbierané počas prvej úrody. Šetrne ich sušíme a melieme pomocou malých guľôčok v rýchlobežnom stroji. Výsledná matcha má svetlozelenú farbu, jemnú arómu, umami chuť a optimálnu textúru.

  • Svetlozelená farba je znakom matchy prémiovej kvality z prvej úrody

  • Rovnomerne sa rozpúšťa a vyšľahá do jemnej peny

  • Jemne mletá pomocou keramických guľôčok do práškovej podoby

  • Svetlozelená farba je znakom matchy prémiovej kvality z prvej úrody

  • Rovnomerne sa rozpúšťa a vyšľahá do jemnej peny

  • Jemne mletá pomocou keramických guľôčok do práškovej podoby

Precízne spracovanie
od zberu až po šálku

Lístky pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú zbierané počas prvej úrody. Šetrne ich sušíme a melieme pomocou malých guľôčok v rýchlobežnom stroji. Výsledná matcha má svetlozelenú farbu, jemnú arómu, umami chuť a optimálnu textúru.


Od tradičného rituálu po moderné matcha latté

Oproti ceremoniálnej matche je prémiová matcha ideálna na tradičnú aj modernú prípravu. Pripravíš z nej jemnú usuchu aj hustejšiu koichu, alebo ju jednoducho premeníš na dokonale vyvážené matcha latte s mliekom a korením.

Ohrej vodu na na 75 - 80 °C

Zalej 5 g matchi 80 ml horúcej vody

Rozmiešaj, ideálne bambusovou metličkou chasen

Súčasť každodenného rituálu
pre chvíle sústredenia a pokoja 🧠🪷

  • Obsahuje EGCG zo zeleného čaju
    ktorý prispieva k podpore metabolizmu tukov

  • Kombinácia kofeínu a L‑theanínu
    s postupným uvoľňovaním

  • Zelený čaj
    prispieva k normálnej činnosti nervovej sústavy a psychiky

  • Vitamín C
    a ďalšie aktívne zložky sa podieľajú na normálnej funkcii imunitného systému

Akú matchu si vybrať?

Vilgain Ceremonial Matcha Vilgain Premium Matcha Vilgain Matcha
Zber
Prvý jarný zber (Ichibancha) Prvý jarný zber (Ichibancha) Kombo jarná + letná úroda
LISTY
Najmladšie, ručne vyberané Mladé čajové lístky z prvého zberu Mladé, ale menej jemné
REGIÓN/PREFEKTÚRA
Okabe - Shizuoka Predovšetkým Kagoshima Shizuoka
FARBA
Jasne zelená, svieža Sýta zelená Svetlozelená
CHUŤOVÝ PROFIL
Umami, bez horkosti, sladké tóny Jemnejšia, menej horká, s umami tónmi Vyvážená, jemnejšia, ľahko trávnatá
PRÍPRAVA
Tradičné (usucha, koicha, chasen) Tradičná aj moderná príprava (usucha, latte) Jednoduchá, vhodná aj bez metličky
SPRACOVANIE
Čerstvo mletá na kamennom mlyne Mletá pomocou keramických guľôčok Mletá pomocou keramických guľôčok
PRE KOHO JE IDEÁLNY
Pre znalcov a milovníkov prémiovej matchy – ideálne na tradičnú prípravu a čajové rituály, keď hľadáš tú najvyššiu kvalitu a autentickú chuť Pre toho, kto hľadá rovnováhu medzi kvalitou, chuťou a univerzálnym použitím Na každodenné použitie – skvelá voľba do latté, smoothie alebo na pečenie. Keď hľadáš kvalitnú matchu za dostupnejšiu cenu
CENA
89,97 € / 100 g 46,63 € / 100 g 17,38 € / 100 g
kúpiť kúpiť kúpiť

Ingrediencie

BIO pravý zelený čaj (Camellia sinensis) 100 %.

Krajina pôvodu: Japonsko.

Balenie: 30 g
Dávkovanie: 2 – 5 g
Dávok v balení: 15 – 6 

Návod na prípravu

  • Porcia: 2‑5 g / 80 ml vody
  • Teplota: 75‑80 °C
  • Dôkladne rozmiešajte.
  • Počet porcií: 6–15 (pri dávkovaní 2–5 g na porciu)

Upozornenie

  • Potravina.
  • Skladujte mimo priame slnečné svetlo, vysoké teploty, vlhkosť a potraviny s intenzívnym zápachom.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Obľúbené alternatívy

Recenzie

Priemerné hodnotenie: 4,8
29 hodnotení

Krásna farba💪

Nie som expert na matchu, ale pre mňa v pomere cena/kvalita úplne super. Určite budem kupovať opakovane.

Dotazy

Diskusia zatiaľ neobsahuje žiadne príspevky.