Vilgain Quinoa biela BIO alebo Merlík čilský je bezlepková pseudoobilnina s jemne sladkou chuťou. Skvele chutí na slano aj na sladko. Má béžovú farbu a je o niečo jemnejšia, než červená quinoa.
Je ľahko stráviteľná a má nízky glykemický index, takže ťa zasýti na dlhšiu dobu. Obsahuje tiež slušnú porciu bielkovín so zastúpením všetkých esenciálnych aminokyselín, ktoré sa z rastlinných zdrojov radia k tým najkvalitnejším. To potvrdzuje aj astronautka NASA Samantha Cristoforetti, ktorá si v roku 2015 vzala quinou do vesmíru ako nutrične vysoko hodnotnú potravinu.
Quinoa je ideálna na prípravu polievok, omáčok, kaší, šalátov, príloh či hlavných jedál. Je možné ju dobre kombinovať so sladkými a pikantnými pokrmami.
100 % Quinoa biela*.
*z organického poľnohospodárstva
Alergény: Môže obsahovať arašidy, škrupinové plody a mlieko.
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1590 kJ / 380 kcal |
| Tuky | 6,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 67 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 7,8 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,03 g |
