Rybia omáčka BIO – výrazná chuť bez aróm a aditív, autentická umami chuť, tradičná dlhodobá fermentácia
Rybia omáčka BIO – výrazná chuť bez aróm a aditív, autentická umami chuť, tradičná dlhodobá fermentácia
Čisté prostredie rakúskych Álp v každej kvapke 🐟
Len ryby, soľ a fermentácia bez aróm a zvýrazňovačov chuti. Výsledkom je plná umami chuť inšpirovaná tradičnou ázijskou kuchyňou, ktorá posunie tvoje domáce varenie na nový level.
Vyber si alternatívu k bežným rybím omáčkam
 |
 |
| Vilgain Rybia omáčka BIO | Bežná rybia omáčka |
|---|---|
INGREDIENCIE |
|
| Iba 2 ingrediencie | 5 ingrediencií |
ARÓMY A ADITÍVA |
|
| Bez pridaných látok | Pridaný cukor a hydrolyzované bielkoviny |
FERMENTÁCIA |
|
| Tradičná dlhá fermentácia | Skrátený výrobný proces |
PÔVOD RÝB |
|
| BIO ryby z Európy | Pôvod rýb nie je vždy uvedený |
CHUŤOVÝ PROFIL |
|
| Prirodzená umami chuť | Chuť postavená hlavne na slanosti |
Udržateľný chov namiesto overfishingu
Ryby sú chované v kontrolovanej európskej akvakultúre s dôrazom na kvalitu, prirodzenejšie podmienky a šetrnejší prístup k prírode. Vďaka pomalšiemu tempu chovu a čistému horskému prostrediu vzniká surovina s plnšou a autentickejšou chuťou.
-
Pomalý rastaž 3roky vývoja rýb
-
Iba BIO krmivo0 %použitých GMO krmív
-
Prirodzené podmienky6,5 °Ckrištáľovo čisté vody
Z rakúskych Álp až do tvojej kuchyne
Namiesto anonymného pôvodu rýb z druhého konca sveta sme stavili na rakúske Alpy. Pstruhy a sivone pochádzajú z horskej oblasti Hochschwab, známej krištáľovo čistou vodou a prirodzeným prúdením podobným voľnej prírode.
Umami základ ázijskej kuchyne🍜
Stačí pár kvapiek a ramen, wok alebo marináda získajú plnšiu a výraznejšiu chuť. Skvele prepojí ostatné ingrediencie a dodá jedlu väčšiu hĺbku. Práve rybia omáčka tvorí základ ázijskej kuchyne.
Ingrediencie
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú zvýraznené tučne v zložení produktu.
Zloženie
Ryby* (pstruh*, sivoň*) 74 %, soľ 26 %.
*z ekologického poľnohospodárstva.
Alergény: Ryby.
Kalorické tabuľky
100 ml | |
Energetická hodnota | 78 kJ / 18 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bielkoviny | 4,6 g |
Soľ | 26 g |
Dávkovanie
Upozornenie
- Skladujte v chlade, suchu a tme.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.
- Skladujte v chlade a suchu. Po otvorení uchovávajte v chladničke v dobre uzavretej nádobe a spotrebujte do 5 týždňov.