Ryžová múka BIO
– hladko mletá, bez lepku, jednoduché zapracovanie do cesta
Ryžová múka BIO
– hladko mletá, bez lepku, jednoduché zapracovanie do cestaVilgain Ryžová múka BIO – od jemných palaciniek po chrumkavé cestíčko
Priprav si tenké palacinky alebo chrumkavú zeleninu v cestíčku z ryžovej múky. Má veľmi jemnú chuť, takže v sladkých receptoch nechá vyniknúť ostatné suroviny ako je ovocie alebo kakao a v slaných receptoch dá priestor koreniu.
Hladko mletá na oceľových valcoch
Zrná bielej ryže prechádzajú medzi otáčajúcimi sa oceľovými valcami. Následne sa rozdrvia a pomelú na hladkú múku, ktorá sa ľahko rozmieša v ceste. Pri pečení ju môžeš kombinovať s akoukoľvek inou múkou, napríklad s pohánkovou.
Chrumkavý obal aj hladká omáčka
Na 6–8 tenkých palaciniek rozmiešaj 150 g múky s 250 ml mlieka, 1 vajíčkom a štipkou soli. Cesto nechaj 10 minút odležať a potom ho opeč v tenkej vrstve na ľahko vymastenej panvici. Múku môžeš využiť aj na obalovanie zeleniny či rýb alebo na zahustenie polievok a omáčok.
Vilgain Ryžová múka BIO v bodoch:
- zo 100% bielej BIO ryže
- jemná chuť
- do cesta na palacinky a muffiny
- na obaľovanie zeleniny aj rýb
- bez lepku, mletá na oceľových valcoch
- nie je to glutínová lepkavá múka
Ingrediencie
BIO ryžová múka 100 %.
Krajina pôvodu: mimo EÚ.
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať stopy sezamových semien.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 1 516 kJ / 357 kcal |
Tuky | 1,5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 78 g |
- z toho cukry | 1,2 g |
Bielkoviny | 7,5 g |
Soľ | 0 g |
Upozornenie
- Potravina.
- Mlynský obilný výrobok.
- Bez lepku.
- Skladujte na suchom mieste.
- Po otvorení uchovávajte v chladničke v uzavretom obale.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.