Vilgain Ryžová múka BIO - prirodzene bezlepková alternatíva 

Vilgain Ryžová múka je skvelou alternatívou pre všetkých, ktorí musia obmedziť či úplne eliminovať príjem lepku, ktorý je v bežnej múke vo vysokej miere obsiahnutý. Ryžovú múku môžeš použiť aj bez toho, aby si bol/a na lepok alergický/á, pretože v kuchyni má širokú škálu rôznych využití a niektoré recepty sa bez ryžovej múky jednoducho nezaobídu.

Dobre stráviteľná a z ekologického poľnohospodárstva

Ryža, ktorá je na výrobu múky použitá, je pestovaná v ekologickom poľnohospodárstve a celý výrobok je teda zastrešený BIO certifikáciou. Okrem toho je múka tiež veľmi dobre stráviteľná a nenadúva. Obsahované komplexné sacharidy ti potom dodajú energiu na dlhší čas.

Pracuj s ňou ako s obyčajnou múkou, var, zahusťuj či peč dezerty

V kuchyni je možné ryžovú múku využiť namiesto hladkej pšeničnej múky, ktorá obsahuje lepok, a vytvoriť tak úplne bezlepkové jedlo. Z múky môžeš pripravovať jedlá, zahusťovať s ňou polievky či omáčky, prípadne pripraviť sladké múčniky a torty. Ryžovú múku využiješ aj ak nie si celiatik, napríklad obľúbené holandské pečivo „Tiger bread“ sa bez ryžovej múky rozhodne nezaobíde.

Vilgain Ryžová múka BIO v bodoch:

• prirodzene bezlepková ryžová múka
• skvelá alternatíva bežnej pšeničnej múky
• z ekologického poľnohospodárstva
• dobre stráviteľná
• vhodná na varenie, zahusťovanie aj pečenie