Vilgain Višne lyofilizované – 100 % ovocie s intenzívnou chuťou takmer ako čerstvé

V balení nájdeš iba jednu ingredienciu, starostlivo vybrané višne šetrne sušené mrazom. Vďaka lyofilizácii si zachovávajú svoju prirodzenú sladkokyslú chuť, výraznú arómu aj sýtu farbu bez pridaného cukru, konzervantov alebo farbív. Výsledkom je ľahké a chrumkavé ovocie, ktoré si môžeš vychutnať samotné alebo ním obohatiť svoje obľúbené recepty.

Šetrné sušenie zachová to najlepšie z ovocia

Na rozdiel od bežného sušenia lyofilizácia prebieha pri nízkych teplotách. Višne najprv hlboko zmrazíme a následne ich vo vákuu pomaly zbavíme vody. Vďaka tomu si zachovajú to najlepšie a to aj väčšinu prirodzene obsiahnutých vitamínov a minerálnych látok. Bez vody navyše majú dlhú trvanlivosť, bez potreby akýchkoľvek konzervantov.

Jedno vrecko, desiatky možností

Do kaše, jogurtu, müsli alebo smoothie. Na lievance, cheesecake, domácu granolu aj do pečenia. Lyofilizované višne dodajú každému jedlu výraznú ovocnú chuť, prirodzenú farbu aj príjemnú chrumkavosť. Môžeš ich použiť celé, alebo ich jednoducho rozdrviť na jemný ovocný prášok, ktorý sa skvele hodí na zdobenie dezertov, ochutenie krémov alebo prípravu domácich polev.

Vilgain Višne lyofilizované v bodoch

• 100 % višne bez ďalších prísad
• šetrne sušené mrazom pre zachovanie chuti, vône a farby
• bez pridaného cukru, konzervantov a farbív
• ľahká chrumkavá textúra a intenzívna sladkokyslá chuť
• ideálne do kaší, jogurtov, smoothie, granoly aj dezertov