Zdravé stravovanie

Bariatrická operácia býva v liečbe obezity často vnímaná ako jednoduché a univerzálne riešenie – málokto však vie, že jej úspech závisí od zmeny stravovacích návykov a životného štýlu. Pre koho je táto terapia vhodná, a čo očakávať po samotnej operácii, sa dozviete v novom článku.

Možno ste už počuli, že základ vášho jedálnička by mali tvoriť tzv. wholefoods. O aké potraviny konkrétne ide? Znamená to, že žiadne potraviny vyrábané vyšším stupňom spracovania nemajú v zdravom stravovaní miesto? Dozviete sa v novom článku.

Možno ste na internete či v časopisoch narazili na nekonečný zoznam potravín, ktoré je potrebné pri chudnutí striktne vyradiť. Ak sa chcete dozvedieť, ako chudnutie skutočne funguje, a ktoré potraviny naozaj (ne)jesť, prečítajte si nový článok.

Svalový glykogén je najzásadnejším zdrojom energie pre športový výkon. Ako ho teda efektívne dopĺňať a ktorí športovci potrebujú najviac glykogénových zásob? Dozviete sa v novom článku.

Veganuary je výzva nabádajúca k vyskúšaniu rastlinnej stravy, a to najmä za účelom ochrany života zvierat, podpore zdravia a zníženiu vplyvu človeka na životné prostredie. Sú ale tieto sľubované výhody vedecky overené?

Už ste niekedy vrátili potravinu do regálu len preto, že obsahovala nejaké to „éčko“? Ako je to s bezpečnosťou potravinových aditív a ako ich rozlišovať? Dozviete sa v novom článku.

Obezita je prezývaná pandémiou 21. storočia, a to nielen u dospelých, ale aj u detí. Rozvoj obezity v mladom veku však predstavuje ešte väčšie riziko ako pri rozvoji v dospelosti. Aké sú najčastejšie príčiny a čo všetko sa musí zmeniť, aby bolo dieťa schopné trvalo dosiahnuť normálnu hmotnosť?

O črevnom mikrobióme ste už nepochybne počuli – vedeli ste, že priateľské baktérie vyskytujúce sa na koži alebo napríklad v ústach sú nemenej dôležité? Ako môže ústny mikrobióm ovplyvniť zdravie a ako ho môžete podporiť, sa dozviete v článku.

Máte dojem, že nadváha a obezita musí byť na prvý pohľad viditeľná a spojená s nadmernou hmotnosťou? Fenomén skinny fat vás presvedčí o opaku – čo je „štíhla obezita“, prečo sa môže rozvinúť a v čom môže byť nebezpečná?

Jeseň je tu a začínate premýšľate, aká potravina či jedlo by vám na tanieri urobilo radosť? A čo viac, neprinieslo iba potešenie a slasť, ale aj potenciálne zdravotné benefity? Čítajte ďalej a dozviete sa, čo je vhodné jesť práve počas tohto ročného obdobia podľa čínskej medicíny!

Ako sa bod zadymenia odráža na vhodnosti tukov a olejov na tepelnú úpravu a na čo si dať pri výbere pozor? Poradí vám nový komplexný článok.

Vyskúšali ste už v snahe o chudnutie alebo zdravší životný štýl všetko, ale stále bez výsledku? A čo domáce varenie? Tento zdanlivo nedôležitý bod môže byť posledným kúskom skladačky do vášho plánu, pretože vám môže ponúknuť veľa výhod.

Zaoberáte sa otázkou, ako si v tieto začínajúce jesenné dni čo najviac posilniť imunitu? Chcete vyskúšať niečo iné ako osvedčené vitamíny? Prečítajte si viac o betaglukánoch a možno im potom, doslova, prídete na chuť!

S príchodom jesene sa typicky vracia vlna infekčných ochorení – čo robiť, ak vás nejaký bacil naozaj skolí? Dnešný článok vám poradí, ako sa pri chorobe stravovať, a ako telu najlepšie pomôcť v boji s infekciou.

Odhodlávate sa na chudnutie, ale neviete, ked začať? Alebo už máte jednu alebo dokonca viac negatívnych skúseností? Tento článok vyvráti mýty o chudnutí a vysvetlí vám, čo skutočne (ne)musíte robiť.

V teplých letných dňoch sú hodiny strávené pri horúcom sporáku tým posledným, čo chcete robiť – tento článok vám prináša 15 chutných a vyvážených receptov, ktoré sú takmer bez varenia, osviežia vás a ušetria čas na iné prázdninové aktivity.

Stále dodržujete svoj už zabehnutý a veľmi funkčný redukčný jedálniček, ale zrazu – vytúžený pokles hmotnosti sa zastavil a žiadna ďalšia zmena neprichádza! Čo sa to deje? A hlavne, čo robiť ďalej? Čítajte viac!

Betakarotén, oranžový pigment nachádzajúci sa napríklad v mrkve a sladkých zemiakoch, je dôležitým prekurzorom na tvorbu vitamínu A, ktorý je nevyhnutný pre zdravý zrak, imunitný systém a správny rast buniek. Tento prírodný karotenoid má aj silné antioxidačné vlastnosti. Podrobnosti a ďalšie zaujímavosti sa dozviete v tomto článku!

Tento článok sa zaoberá cholínom, esenciálnou látkou, ktorá hrá kľúčovú úlohu v mnohých fyziologických procesoch v ľudskom tele, vrátane tvorby bunkových membrán, syntézy neurotransmiterov či metabolizmu tukov. Aké sú jeho potravinové zdroje, kedy suplementovať a ďalšie informácie sa dozviete tu!

Soľ je, nielen v kuchyni, nad zlato – viete však, aké je maximálne odporúčané denné množstvo soli a čo môže spôsobiť jej nadmerný príjem? A existujú skutočne zdraviu prospešnejšie varianty soli?

Zápcha patrí medzi časté problémy celosvetovej populácie. Zároveň ide o efektívneho narušiteľa fyzickej i psychickej pohody. Tento článok sa zaoberá predovšetkým faktorom diéty, teda ako pomocou správne vybraných potravín poskladať váš jedálniček tak, aby ste so zápchou skoncovali!

Podstatou chudnutia je, ako iste viete, kalorický deficit. Čo však, keď je situácia opačná, a vy prijímate stravy príliš málo? Môže paradoxne dôjsť aj k zvýšeniu hmotnosti? A ako sa tomu brániť? Všetko sa dozviete v novom článku.

Anémiou, čiže chudokrvnosťou, trpí globálne takmer 30 % populácie. Najrozšírenejšia je anémia sideropenická, existuje však mnoho ďalších typov. Kto môže byť anémiou ohrozený a v akých potravinách hľadať rizikové nutrienty?

Kto by ráno nemal rád šálku kávy, matche či zeleného alebo čierneho čaju? V každom z týchto nápojov sa však skrýva kofeín, ktorý môže mať na vaše telo pozitívne i negatívne dopady. Tento článok skúma benefity kofeínového detoxu, ako naň a na čo si prípadne dať pozor.