Recepty z hovädzieho mletého mäsa
Sekcie
Tagy
Kuchyňa
Obdobie
Ingrediencie
- Hovädzie mleté mäso – aktívny filter (24)
Chuť
Doba prípravy
-
-

Big Mac Tacos
-
Hovädzie chilli con carne s ryžou
-
Talianske lasagne v zdravej verzii
-
Bataty s mletým hovädzím mäsom a šalátom
Doba prípravy: 35 min. -
Pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke s cestovinou
Doba prípravy: 25 min. -
Švédske mäsové guľky pečené v rúre
-
Domáci cheeseburger
Doba prípravy: 30 min. -
Hovädzí smash burger so syrom brie
Doba prípravy: 35 min. -
Cheeseburger pizza z teplovzdušnej fritézy
Doba prípravy: 25 min. -
Lasagne z jednej panvice
-
Smash burger tortilla
-
Batatový burger s hovädzím mäsom
-
Zapekané zemiaky s mletým mäsom a paradajkovou omáčkou
-
Cheeseburger burrito
-
Big Mac wrap
-
Mäsové guľky vo sweet chilli omáčke
-
Hovädzie teriyaki s ryžou
Doba prípravy: 20 min. -
Kovbojské fazole s mletým masem
Doba prípravy: 50 min. -

Zapekaný baklažán s mletým mäsom
-

Mäsové gule s paradajkovou omáčkou
Doba prípravy: 30 min. -
Rýchle lasagne z tortilly
Doba prípravy: 50 min. -
Quesadillas s Chilli con carne
Doba prípravy: 40 min. -

Zapekaná cuketa s mletým mäsom a syrom
Doba prípravy: 60 min.
Hovädzie mäso je zdrojom vysoko kvalitných bielkovín a mikronutrientov, najmä vitamínov skupiny B, železa a zinku. Oproti chudému mäsu obsahuje kupované mleté spravidla vyššie množstvo tuku. Samozrejme záleží, z ktorej časti zvieraťa mäso použiješ – ak zomelieš chudú časť, bude obsah tuku v mletom mäse rovnaký ako v celom kuse svaloviny. Podľa výskumu nadmerná konzumácia hovädzieho mäsa môže viesť k negatívnym vplyvom na zdravie, a to hlavne na funkciu srdca a ciev. V primeranej miere však môže byť vhodným doplnením a spestrením jedálnička.
Mleté mäso sa skvele hodí do najrôznejších omáčok, mäsových náplní alebo burgerov. Vyskúšaj napríklad hovädzí smash burger so syrom brie, švédske mäsové guľôčky so zemiakovou kašou alebo zapečené tortilly s hovädzím mäsom.



