Recepty s rezancami
Sekcie
Tagy
Kuchyňa
Obdobie
Ingrediencie
- Rezance – aktívny filter (22)
Chuť
Doba prípravy
-
Doba prípravy: 40 min.
-
Peanut Butter Chilli Noodles
-
Domácí Bún bò Nam Bô
Doba prípravy: 30 min. -
Pad thai s kuracím mäsom a arašidovou zálievkou
-
Mealprep na jeden deň
-
Peanut Butter Ramen s kuracím mäsom
-
Rezance s kuracinou na ázijský štýl
Doba prípravy: 30 min. -
Ázijské rezance s tofu a brokolicou
-
Poke bowl s tofu a avokádom
Doba prípravy: 30 min. -
Ázijské rezance s grilovaným hovädzím mäsom
Doba prípravy: 25 min. -
Ryžové rezance s morčacím mäsom a brokolicou
-
Thajské ryžové rezance s krevetami
-

Japonská polievka ramen
-
Shiro miso ramen polievka s tofu
Doba prípravy: 45 min. -

Letné závitky s krevetami
-
Udon rezance s miso omáčkou
-

Kimchi rezance
Doba prípravy: 20 min. -

Vegánsky rezancový šalát s tofu
-
Rezancový šalát so zeleninou a arašidovou zálievkou
-

Pad thai s tofu
-

Kuracie mäso s arašidovou omáčkou
-

Zrolujte si jarné závitky s dokonalou arašidovou omáčkou a štipkou Ázie
Doba prípravy: 30 min.
Jedlá s rezancami
Rezance sú ingredienciou typickou pre ázijskú kuchyňu a vyberať si môžeš z mnohých druhov – či už na základe chuti, alebo napríklad diétneho obmedzenia. Najznámejšie sú klasické pšeničné rezance, ktoré tvoria základ “vyprážaných rezancov”, na ktorých si niekedy v živote pochutnal snáď každý. Alternatívou sú potom rezance udon a ramen, ktoré sa tiež vyrábajú z pšeničného základu. Udon rezance sú výrazne širšie a majú valcovitý tvar, zatiaľ čo ramen rezance sú tenšie a hladké.
Ďalšou veľkou skupinou sú ryžové rezance, ktoré tiež nájdeš v rôznych variantoch. Ich výhodou je, že sú prirodzene bezlepkové a sú navyše hotové raz dva – tie sklenené často dokonca stačí zaliať vriacou vodou. Ploché ryžové rezance využiješ napríklad na známy Pad Thai, zatiaľ čo tie okrúhle budú ideálne na letné závitky alebo ako bezlepková alternatíva vyprážaných rezancov.






