Ako dostať do dezertu viac bielkovín a uberať na cukre, aby neutrpela chuť? Odpoveď je jednoduchá: tvaroh. 💪🏻 V tomto recepte hrá hlavnú úlohu – spojí rozmixované sušienky do vláčnej hmoty a zabezpečí, že si nepochutíš len na prázdnych kalóriách.
Žiadne dosladzovanie navyše ani nie je potrebné – chuť sušienok a čokolády bohato stačí. Cukor, ktorý obsahujú, sa navyše vďaka bielkovine z tvarohu a tukom vstrebáva do krvi pomalšie, takže ti energia vydrží stabilnejšie. Chrumkavé kakaové bôby dodajú časť antioxidantov a horčíka. Ideálna desiata, ktorú môžeš mať v chladničke pripravenú na pár dní dopredu. 🤤
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 99 kcal
- 10 g sacharidov
- 5 g tukov
- 3 g bielkovín
Na 10 porcií
- 180 g kakaových cookies
- 130 g polotučného tvarohu
- 40 g čokopecičiek z horkej čokolády
- 40 g čokopecičiek z mliečnej čokolády
- 1 čajová lyžička kokosového oleja
- kakaové bôby
Postup
-
-
Ak chceš do vnútra guľôčok dostať nejaký chrumkavý element, môžeš do zmesi pridať kakaové bôby.
-
Následne zo zmesi vytvor guľôčky a tie obaľ v rozpustenej čokoláde s kokosovým olejom. Vrch guľôčky posyp kakaovými bôbmi.
-
Nechaj stuhnúť, skladuj v chladničke a vychutnávaj!
