Jednoduchší dezert alebo desiata so sebou už byť nemôže. Všetko zmiešaš v jednej mise, vyleješ do formy a dáš piecť. Poď vyskúšať tento zdravý a rýchly banánový chlebíček s kokosom, ktorý na rozdiel od toho z kaviarne obsahuje menej cukru a viac vlákniny vďaka ovsenej múke. Ešte sme pridali čučoriedky pre väčšiu vláčnosť a ľahkú kyslosť, ale aké ovocie prihodíš ty, to už necháme na tebe. 🫵🏻👌🏻
1 porcia obsahuje
- 222 kcal
- 30 g sacharidov
- 10 g tukov
- 5 g bielkovín
Na 10 porcií
- 3 banány
- 60 g kokosového cukru
- 50 g kokosového oleja
- 2 vajcia
- 10 kvapiek vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička škorice
- 250 g ovsenej múky
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- 30 g strúhaného kokosu
- 50 g čučoriedok
- 1 lyžica strúhaného kokosu
- 15 g čučoriedok
Postup
-
-
Pridaj suché prísady (múku, kypriaci prášok, škoricu) a dobre premiešaj.
-
Prisyp strúhaný kokos a čučoriedky a cesto nalej do formy vyloženej papierom na pečenie. Navrch môžeš ešte pridať čučoriedky a trochu kokosu.
-
Peč 55‑60 minút pri 180 °C. Po upečení nechaj na chvíľu vychladnúť, a potom vychutnávaj.
