Šošovicový šalát s kuracím mäsom
Doba prípravy: 15 min.
Recepty s kuskusom
Sekcie
Obdobie
Ingrediencie
- Kuskus – aktívny filter (7)
Chuť
Doba prípravy
Nájdených 7 receptov
-
-
Kuskus so zeleninou a kuracím mäsom
Doba prípravy: 25 min. -
Vegetariánske jedlo do krabičky na celý deň
Doba prípravy: 60 min. -
Šalát s kuskusom a balkánskym syrom
Doba prípravy: 35 min. -
Bataty plnené kuskusom, cícerom a riccotou
Doba prípravy: 70 min. -
Jídlo do krabičky za 10 minut!
Doba prípravy: 10 min. -
Kuskusový šalát s tuniakom a zeleninou
Doba prípravy: 30 min.
Jedlá s kuskusom
Kuskus je tradičným jedlom hlavne v severnej Afrike a tradične sa vyrába z krupice tvrdej pšenice (semoliny), jačmeňa alebo prosa. Dnes už však nájdeš aj bezlepkové verzie, ako napríklad ryžový, kukuričný alebo aj cícerovo-šošovicový, ktorý je už sám o sebe nabitý bielkovinami. Kuskus je skvelý najmä svojou prirodzene neutrálnou chuťou, takže si ho môžeš upraviť úplne podľa seba – či už sa rozhodneš pre typickú orientálnu, grécku, mexickú kuchyňu, verziu na sladko či akciu „čo dom dal“, stačí pridať korenie a suroviny, ktoré práve potrebuješ.
Ak máš z orientálnej kuchyne trochu obavy, môžeš začať napríklad týmto skvelým kuracím mäsom s citrónovým kuskusom, ktoré ťa prenesie až do ďalekého Maroka. S trochou zeleniny a konzervou kvalitného tuniaka si do 10 minút vytvoríš chutné a vyvážené jedlo nielen do krabičky a na privítanie jari siahni po farebnom šaláte s kuskusom a balkánskym syrom.