Zima a sneh. Vianoce a darčeky. Cukrovinky a cukor. Môže sa zdať, že jedno bez druhého nemôže plnohodnotne fungovať. Ale viete čo? To teda môže! Aspoň v prípade cukroviniek. Sneh aj darčeky by sme si prosili.
Naše (bez)cukrovinky sa ani trochu nedotkli čo i len štipky toho bieleho prášku a napriek tomu zmetú zo stola kadejaký vanilkový rožok. Ktorý recept zo série „Fit cukrovinky“ skúsite?
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 33 kcal
- 1,4 g sacharidov
- 1,7 g tukov
- 3 g bielkovín
Na 30 porcií
- 60 g Vilgain proteínu škoricová rolka
- 100 g kokosovej múky
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- 10 g škorice
- 60 g mandľového masla
- 1 vajce
- 200 ml vody
- kokosový cukor
Postup
-
Najskôr zmiešame všetky suché ingrediencie – proteínový prášok, kokosovú múku, kypriaci prášok a škoricu.
-
Pridáme mandľové maslo, vajcia, vodu a spracujeme cesto. Tvarujeme guličky s priemerom cca 2 cm a kladieme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Každú guľôčku potom zľahka stlačíme vidličkou do tvaru sušienky.
-
Pečieme v rúre predhriatej na 170 °C asi 15 minút, kým sušienky nezačnú zlatnúť.
