Vilgain Lyofilizované mango – exotická sladkosť, ktorá nakopne tvoj oatmeal

V balení nájdeš jedinú ingredienciu: plátky manga, starostlivo vybrané a šetrne sušené mrazom. Vďaka lyofilizácii si zachovávajú tropickú sviežosť a plnú chuť. Plusom je aj ľahká a chrumkavá textúra.

Šetrné sušenie zachová to najlepšie z ovocia 🧊

Na rozdiel od bežného sušenia teplom prebieha lyofilizácia pri extra nízkych teplotách. Plody najskôr prudko zmrazíme a následne ich vo vákuu pomaly zbavíme vody sublimáciou. Vďaka tomu si zachovajú väčšinu živín, vrátane vlákniny. S obsahom vlhkosti maximálne 5 % majú navyše dlhú trvanlivosť, bez potreby akýchkoľvek konzervantov.

Tropický oatmeal boost 🥭🥣

Do kaše, jogurtu, müsli alebo smoothies. Na lievance, cheesecake, domácu granolu. Výborne doplní overnight oats alebo smoothie bowl, kde zároveň skvele vyzerá. Rozdrvením na jemný ovocný prášok získaš perfektný nástroj na zdobenie dezertov, ochutenie krémov alebo prípravu domácich poliev. Vďaka uzatvárateľnému doypacku zostane mango chrumkavé aj po otvorení.

Vilgain Lyofilizované mango v bodoch:

• plátky manga sušené mrazom
• bez kôstky a bez šupky
• farbou, vôňou aj chuťou na nerozoznanie od čerstvého
• s obsahom vitamínov a minerálnych látok ako u čerstvého
• na dochutenie kaší, jogurtu, müsli či smoothie alebo ako praktický snack
• možné použiť ako klasické čerstvé ovocie

Vilgain Mango lyofilizované - mrazom sušené mango, prines si na stôl exotiku v podobe mrazom sušeného manga

Vilgain Mango lyofilizované, alebo inak a jednoduchšie povedané, mango sušené mrazom, ti dokáže vyladiť každé sladké jedlo či dezert ako chuťovo, tak aj náložou mikroživín, ktoré sa vďaka sušeniu mrazom neničia. Bez konzervantov, bez umelých farbív, certifikované na nezávadnosť podľa bezpečnostných štandardov EÚ. Iba 100 % reálnych ingrediencií.

Prudké zmrazenie zachová vôňu aj chuť

Ako taký proces lyofilizácie vlastne funguje? Mango alebo iné ovocie (dokonca aj zelenina) sa najprv hlboko zmrazí a potom pomaly vysuší vo vákuu, čím sa úplne zbaví vody. Týmto procesom ovocie získa svoju typickú ľahkosť, zachová si svoju farbu, vôňu aj chuť a výrazne sa predĺži jeho trvanlivosť.

Vylepšenie kaší, jogurtov, müsli, zdobenie dezertov či náhrada čerstvého ovocia? Toto všetko lyo ovocie zvládne

Ovocie sušené mrazom môžeš použiť kdekoľvek, kde používaš ovocie čerstvé. Môžeš si ním ozdobiť a dochutiť kašu, jogurt, müsli s mliekom či pridať do smoothie, alebo si ho vychutnať len tak ako praktický snack. Veľmi obľúbené je aj pre cukrárov, keďže sa ním dajú jednoducho a efektívne zdobiť dezerty. Akékoľvek lyofilizované ovocie môžeš použiť vcelku alebo ho môžeš rozdrviť medzi prstami na najjemnejší mangový prášok.

Vilgain Mango lyofilizované v bodoch:

• plátky manga sušené mrazom
• bez kôstky a bez šupky
• farbou, vôňou aj chuťou na nerozoznanie od čerstvého
• bez pridaného cukru, obsahuje iba prirodzene sa vyskytujúce cukry
• na dochutenie kaší, jogurtu, müsli či smoothie alebo ako praktický snack
• možné použiť ako klasické čerstvé ovocie