Ak hľadáš niečo sladké, rýchle a zároveň výživovo vyladené, si na správnom mieste. Tento cheesecake zvládneš pripraviť za pár minút iba zo 4 ingrediencií – bez zdĺhavého pečenia, bez sušienkového korpusu a bez výčitiek. Vďaka vysokému obsahu bielkovín ťa spoľahlivo zasýti a môžeš si ho dopriať na raňajky, ako desiatu aj ako dezert po obede. Minimum cukru, žiadne zložité suroviny – len čistá chuť, ktorú si ľahko zaradíš do svojho jedálnička. 💪🏻
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 121 kcal
- 6 g sacharidov
- 5 g tukov
- 14 g bielkovín
Na 4 porcie
- 3 vajcia
- 140 g gréckeho jogurtu
- 30 g vanilkového proteínu
- 1 lyžica kokosového cukru
- 1 štipka soli
- 1 štipka mletej vanilky
Postup
-
Začni oddelením bielkov od žĺtkov.
-
K žĺtkom primiešaj jogurt, proteín, kokosový cukor, k nim vanilku a štipku soli na dochutenie. Vymiešaj do hladkej peny.
-
Bielky vyšľahaj na tuhý sneh a ten potom opatrne vmiešaj do žĺtkovej zmesi.
-
Cesto daj do formy na tortu a peč na 175 °C asi 20‑30 minút.
-
Vychladnutý cheesecake podávaj, tak dobrú chuť!
