Hľadáš rýchly a výživný dezert, ktorý zvládneš pripraviť z pár základných surovín? Tieto muffiny sú prirodzene sladké vďaka ovociu, navyše ľahké a vláčne. Vďaka ovsenej múke s vyšším obsahom vlákniny a kvalitným tukom ťa príjemne zasýtia a zároveň nezaťažia. Skvelé sú ako raňajky, desiata alebo sladká bodka po obede, ktorú si môžeš dopriať s čistým svedomím. 🧁
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 177 kcal
- 19 g sacharidov
- 8 g tukov
- 7 g bielkovín
Na 14 porcií
- 100 g ovsenej múky
- 100 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 150 g gréckeho jogurtu
- 40 g proteínu s príchuťou biela čokoláda
- 80 g masla
- 70 g kokosového cukru
- 150 g malín
- 80 g Vilgain bielej čokolády
- 8 g kypriaceho prášku
- vanilkový extrakt
Postup
-
-
Do cesta vmiešaj maliny, nasekanú bielu čokoládu. Trochu čokolády si nechaj navrch na dozdobenie.
-
Potom si už len priprav formičky na muffiny, ktoré z 2/3 naplň cestom a navrch daj zvyšok čokolády. Peč asi 10‑12 minút na 170 °C.
