
Čakankový sirup – prírodné sladidlo s vlákninou a bez pridaného cukru
Čakankový sirup – prírodné sladidlo s vlákninou a bez pridaného cukru
Doslaď si jedlo aj pitie prírodne
Sirup z koreňa čakanky je oproti iným sirupom výnimka v mnohých ohľadoch. Vyrába sa šetrnou metódou z koreňa čakanky, má príjemne sladkú chuť a hustú konzistenciu.
Sirup (takmer) bez cukru?
Presne tak ✔️
Sirup z čakankového koreňa obsahuje iba 6 % cukru, vysoký podiel vlákniny a nízky glykemický index – teda po jeho konzumácii nedôjde k prudkému nárastu cukru v krvi ako je to pri bežnej sacharóze.
69 % vlákniny pre normálne trávenie
Vysoký obsah vlákniny (inulínu) prospieva tráviacemu systému. Inulín sa nevstrebáva v tenkom čreve, ale putuje až do hrubého čreva, kde slúži ako potrava pre prospešné baktérie. Pri dennom príjme aspoň 12 g čakankového inulínu možno prispieť k normálnej funkcii čriev zvýšením frekvencie stolice.
Efektívna metóda výroby hydrolýzou
Enzymatická hydrolýza zaručuje konzistentnú vysokú kvalitu a tiež hladšiu konzistenciu oproti bežnej výrobe pražením.
Funkčnejšie a univerzálnejšie sladidlo nenájdeš
Vďaka svojej sladkej chuti a pritom vynikajúcim nutričným hodnotám je čakankový sirup úplne fenomenálne sladidlo do každej kuchyne. Pridaj ho do rannej kávy, alebo ho pridaj do pečených dobrôt, do omáčok alebo kamkoľvek inam.
Porovnaj si náš čakankový sirup
s bežným agávovým
| Vilgain Čakankový sirup | Bežný agávový sirup |
|---|---|
Pôvod |
|
| Koreň čakanky | Miazga rastliny agáve |
Hlavná zložka |
|
| Inulín (prebiotická vláknina) | Fruktóza (cukor) |
Chuť |
|
| Jemne sladká, menej intenzívna | Veľmi sladká, intenzívna |
Glykemický index |
|
| Nízky | Nízky |
Obsah sacharidov |
|
| Približne 6 g / 100 g | Približne 76 g / 100 g |
Obsah vlákniny |
|
| Približne 65 g / 100 g | 0 g |
Energetická hodnota |
|
| Približne 160 kcal / 100 g | Približne 310 kcal / 100 g |
Ingrediencie
Extrakt z koreňa čakanky 100%.
Krajina pôvodu: EÚ.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 654 kJ / 162 kcal |
Tuky | 0 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 6 g |
- z toho cukry | 6 g |
Vláknina | 69 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Upozornenie
- Stolové sladidlo na báze čakanky.
- Uchovávajte na chladnom a suchom mieste.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.