Ak hľadáš rýchlovku, ktorá ťa nesklame, máme pre teba tento caprese sendvič. Ideálny parťák na večeru, brunch alebo neskoré raňajky, keď chceš niečo chrumkavé, šťavnaté, a pritom ľahké. Hotový za pár minút, plný bielkovín aj kvalitných sacharidov, ktoré ti dodajú energiu bez zbytočnej ťažkosti. V jednej porcii máš všetko – skvelú chuť, kvalitné suroviny a vyvážené makroživiny. Stačí hodiť na panvicu, opiecť do zlatista a vychutnať si kúsok leta kedykoľvek počas dňa. 🥪
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 430 kcal
- 51 g sacharidov
- 16 g tukov
- 18 g bielkovín
Na 1 porciu
- 100 g kváskového chleba
- 50 g mozzarelly
- 15 g bazalkového pesta
- 60 g paradajok
- balzamiko
- soľ
- biele korenie
- ghee v spreji
Postup
-
Odkroj si dva krajce kváskového chleba. Jeden natri kvalitným bazalkovým pestom, na druhý daj na plátky nakrájanú mozzarellu a paradajku. Posoľ a okoreň čiernym korením podľa chuti a pridaj trochu balsamica.
-
Opeč na troche ghee na panvici (môžeš aj na sucho, ale vďaka ghee bude sendvič pekne chrumkať).
-
Podávaj len tak alebo napríklad s obľúbeným šalátom. Tak dobrú chuť!
