Prerobili sme Popeyes Chicken Sandwich na tacos a je to topka, takže to musíš ochutnať!
Urobili sme ich tak, aby boli bez kurčaťa plávajúceho v oleji. Chrumkavé stripsy sme obalili v kukuričnej strúhanke, postriekali kvalitným olivovým olejom a hodili do fritézy, čím sme celé jedlo zvýšili na ešte vyšší level chrumkavosti a hlavne vyváženosti! Takže až si túto klasiku budeš chcieť objednať, skús kuknúť, či máš v chladničke kura a priprav si ju doma. 🚀
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 657 kcal
- 55 g sacharidov
- 21 g tukov
- 58 g bielkovín
Na 3 porcie
- 600 g kuracích pŕs
- 1 vajce
- soľ
- sušený cesnak
- mletá paprika
- čierne korenie
- 50 g cornflakes
- 50 g strúhanky panko
- olivový olej v spreji
- 6 plátkov mini základov na pizzu
- 6 plátkov cheddaru
- 60 g ľadového šalátu
- 30 g kyslých uhoriek
- 75 g gréckeho jogurtu
- lyžica mletej papriky
- lyžica sweet chilli omáčky
Postup
-
Kuracie mäso okoreň, obal vo vajíčku, napoly v rozdrvených cornflakes a napoly v panko. Jemne postriekaj olivovým olejom a daj piecť do teplovzdušnej fritky na 200 °C asi na 15‑20 minút dochrumkava.
-
Medzitým si zmiešaj všetky ingrediencie na dip.
-
Keď je kura upečené, môžeš ísť na serving 👉🏻 pizza base ohrej na panvici alebo v rúre, naň daj plátok cheddaru, ktorý sa teplom pekne roztečie, nakrájaný ľadový šalát, opečený strips a navrch pridaj omáčku.
