Je dosť možné, že vám už zemiakový šalát a cukrovinky lezú von aj ušami. To znamená jediné – najvyšší čas zas trochu odľahčiť!
Zdravé ľahké jedlo môže byť aj chutné a výživné, pričom vás zasýti na niekoľko ďalších hodín. Presne ako náš šalát so základom s quinoou a šťavnatou zálievkou.
1 porcia obsahuje
- 555 kcal
- 74 g sacharidov
- 19 g tukov
- 22 g bielkovín
Na 2 porcie
- 120 g quinoy
- 100 g cvikly
- 50 g baby špenátu
- 2 hrušky
- 50 g granátového jablka
- 20 g vlašských orechov
- 150 g syra cottage
- 50 g plnotučnej horčice
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice medu
- 1/2 citrónovej šťavy
Postup
-
-
Cviklu a hrušky nakrájame na preferované kúsky a zmiešame so zvyšnými ingredienciami na šalát.
-
Všetky ingrediencie na zálievku spoločne dôkladne premiešame.
-
Zálievku zmiešame s pripraveným šalátom a nech sa páči – môžeme podávať!
Tak dobrú chuť!
-
Než šalát skúsite, nezabudnite sa podeliť o fotku výsledku na Instagrame pod hashtagom #aktinrecepty.
