Zelená energia v najchutnejšej forme! 🍪 Matcha, biela čokoláda a maliny – svätá trojica, ktorá nikdy nesklame. Tieto na povrchu krehké a vo vnútri pekne vláčne sušienky máš hotové do polwhodiny a sú perfektným parťákom k popoludňajšej káve alebo ako sladká bodka do krabičky do práce. Žiadne zložité postupy, len zmiešať, vytvarovať a upiecť. Kto by odolal?
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 180 kcal
- 23 g sacharidov
- 8 g tukov
- 4 g bielkovín
Na 8 porcií
- 75 g ovsenej múky
- 75 g hladkej múky
- 1 vajce
- 40 g ghee
- 40 g kokosového cukru
- 2 čajové lyžičky matcha prášku
- 40 g Vilgain bielej čokolády
- 20 g lyofilizovaných malín
Postup
-
-
V miske zmiešaj rozpustené ghee s cukrom a vajcom.
-
Pridaj múky, matcha prášok a všetko premiešaj do hladkého cesta.
-
Do cesta primiešaj na kúsky nasekanú bielu čokoládu a lyofilizované maliny. (Použiť môžeš aj čerstvé alebo mrazené.)
-
Z cesta vytvor cca 8 rovnako veľkých guľôčok, daj ich na plech vystlaný papierom na pečenie a jemne ich stlač do sušienky.
-
A daj do vyhriatej rúry na cca 10 minút, kým nebudú po okrajoch zlatisté a jemne chrumkavé.
-
Tak si pochutnaj!
