Predstav si chuť banánového chlebíka, ale v podobe sušienky, ktorá presne padne do ruky. Tieto cookies sú mäkké, voňavé, sladké vďaka banánu, plné arašidového masla a s kúskami kvalitnej horkej čokolády, ktoré sa rozplývajú na jazyku. Bez pridaného cukru, bez zbytočností, hotové z pár surovín a ideálne ako rýchly snack do krabičky alebo ku káve. A bonus? Vďaka ovsenej múke zasýtia viac než bežné sušienky, ale kaloricky zostávajú v pohode. Použili sme bezlepkovú, takže si ich môže dať aj maškrtník s intoleranciou. Recept je navyše bez laktózy. 🍪
1 porcia obsahuje
- 102 kcal
- 8 g sacharidov
- 7 g tukov
- 3 g bielkovín
Na 15 porcií
- 1 banán
- 100 g ovsenej múky
- 65 g horkej čokolády
- 80 g arašidového masla
- 20 g kokosového oleja
- 1/2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
Postup
-
-
Potom z cesta vytvor guľôčky (nám vyšlo 15 kusov), ktoré rozlož na plech s papierom na pečenie. Pre lepší tvar guľôčky zhora trochu pritlač vidličkou, aby ti vznikli hrubšie placky.
-
Cookies peč pri 180 °C približne 30‑35 minút.
-
Nechaj vychladnúť a podávaj k čaju alebo ako sladký snack so sebou do školy či do práce.
