Cukrovinky, ktoré potešia návštevu aj tvoje chuťové poháriky. Vyskúšaj naše vianočné stromčeky, ktoré budeš chcieť jesť na Vianociach a aj celý rok!
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 119 kcal
- 13 g sacharidov
- 5 g tukov
- 5 g bielkovín
Na 15 porcií
- 125 g špaldovej múky
- 30 g čokoládového proteínu
- 30 g kakaa
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- 30 g ghee
- 30 g čokopecičiek z horkej čokolády
- 200 ml mlieka
- 2 vajcia
- 50 g trstinového cukru
- 20 g čokopecičiek z horkej čokolády
- 5 g kokosového oleja
- lyofilizované maliny
- crispies
- slané tyčinky
Postup
-
-
Vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke roztop ghí a čokokúsky alebo horkú čokoládu.
-
Všetko pridaj k sypkej zmesi a dôkladne spoj. Pridaj prípadne trochu vody. Cesto by sa malo dať vyliať na plech, ale bude tuhšie.
-
Cesto vylej na plech vyložený papierom na pečenie a peč v rúre na 175 °C cca 20 minút.
-
Z vychladnutého cesta povykrajuj trojuholníky. Vo vodnom kúpeli rozpusť čokoládu s lyžičkou kokosového oleja. Cesto polej cik‑cak čokoládou, nech pripomína vianočné reťaze. Dozdob sušeným ovocím a chrumkavými proteínovými guličkami. Ako kmeň použi pozdĺžne prepolené tyčinky. Nechaj stuhnúť čokoládu a podávaj.
