Leto je tu a to znamená – čas na poriadny domáci sorbet! Túto osviežujúcu sladkú bodku môžeš pripraviť z čohokoľvek, čo máš doma alebo na čo príde chuť. Ideálne sú jahody, čučoriedky, maliny, marhule, limetka, broskyne či mango. 🍓
PS: keď do zmesi pridáš náš vyladený proteín Clear Whey Isolate, dodáš zmrzline poriadnu dávku bielkovín 💪🏻
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 219 kcal
- 36,3 g sacharidov
- 12,5 g bielkovín
Na 2 porcie
- 400 g mrazeného lesného ovocia
- 50 g trstinového práškového cukru
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička xantanovej gumy
- 25 g Clear Whey Isolate proteínu
Postup
-
Ľubovoľné ovocie daj do mixéra a pridaj Clear Whey proteín, práškový cukor, citrónovú šťavu a xantánovú gumu, vďaka ktorej bude sorbet pekne krémový (použiť ju ale nutne nemusíš).
-
Všetko dôkladne rozmixuj.
-
Ochutnaj a prípadne uprav sladkosť alebo kyslosť pridaním cukru alebo citrónovej šťavy.
-
Zmes vlej do formy, ktorá je vhodná do mrazničky. Za nás je super silikónová forma na banánový chlebík či iná obľúbená forma. Zmes daj do mrazničky ideálne na celú noc.
-
Pred servírovaním stačí sorbet na chvíľu vybrať z mrazničky, aby povolil, a nakoniec len dozdobiť obľúbenými ozdobami – super môže byť kokos a niečo kyslasté, napríklad plátok citróna, alebo obľúbený prebio topping.
-
A je to! Tak dobrú chuť!
