Nepečené tiramisu guľôčky

Name: Nepečené tiramisu guľôčky
Prep time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 1 balenie sušienok bez cukru; 100 g bieleho jogurtu; 50 g kokosového cukru; 2 čajové lyžičky Vilgain instantnej kávy; 40 ml vody; 2 čajové lyžičky amaretta; mletá vanilka; nepražené kakao

Romana Henželova

15 min.

Komentáre

Máš rád/a tiramisu, ale predsa by si si dal/a niečo zaujímavejšie? Urob si tieto šťavnaté, jednoduché a výborne guľky, ktoré pohladia každé chuťové poháriky. Nesklameš ani návštevu, budú sa oblizovať až za ušami.

Nákup použitých surovín pre recept

Kokosový cukor BIO – 400 g – prírodné sladidlo s karamelovým nádychom z ručne zbieraných kokosových kvetov, z organického poľnohospodárstva

4,49 €

Instantná káva – 100 g – kvalitná instantná káva, 100% brazílska arabika, silná horká chuť s sladkastými tónmi, nízka kyslosť

4,99 €

4,44 €

Mletá vanilka Bourbon – 10 g – jemne mletá bourbonská vanilka vysokej kvality z Ugandy

7,99 €

1 porcia obsahuje 1 guľka

87 kcal
14 g sacharidov
3,2 g tukov
1,3 g bielkovín

Na 20 porcií

1 balenie sušienok bez cukru
100 g bieleho jogurtu
50 g kokosového cukru
2 čajové lyžičky Vilgain instantnej kávy
40 ml vody
2 čajové lyžičky amaretta
mletá vanilka
nepražené kakao

Postup

Uvaríme si 2 lyžičky kávy so 40 ml vriacej vody. Sušienky rozmixujeme v mixéri.
Sušienky dáme do misky spolu s jogurtom, cukrom, kávou, vanilkou a amarettom (pripadne iným likérom, rumom) môžete vynechať.
Všetko spolu v miske dobre premiešame, aby vznikla kompaktná hmota. Potom tvoríme guľky s trochu navlhčenými rukami.
Následne guľky obalíme v kakau a skladujeme v chladničke.
Tak dobrú chuť!T