Šošovicový šalát s feta syrom na studeno
Doba prípravy: 30 min.
Recepty so šošovicou
Sekcie
Tagy
Kuchyňa
Obdobie
Ingrediencie
- Šošovica – aktívny filter (26)
Chuť
Doba prípravy
Nájdených 26 receptov
-
-
Krémové kari z červenej šošovice
-
Jednoduchá šošovicová polievka so zeleninou
-
Mrkvovošošovicová polievka
-
Cícerová bowl s halloumi
Doba prípravy: 15 min. -
Vegánske lasagne so šošovicou
Doba prípravy: 90 min. -
Šošovicový šalát s kuracím mäsom
Doba prípravy: 15 min. -
Bagely z červenej šošovice
-
Šošovicový dhál s kokosovým mliekom
-
Teplý šošovicový šalát s mrkvou
-
Pečený karfiol so šošovicou
Doba prípravy: 40 min. -
Jedlo so sebou na pol dňa
Doba prípravy: 35 min. -
Šošovicové rizoto s restovanými hubami
Doba prípravy: 35 min. -
Vegetariánske plnené papriky
Doba prípravy: 55 min. -
Vegánsky šošovicový šalát s pistáciovou salsou
Doba prípravy: 50 min. -
Karí z čiernej šošovice beluga
-
Šošovica na kyslo s volským okom
Doba prípravy: 65 min. -
Pečený losos so šošovicovým šalátom
Doba prípravy: 30 min. -
Domáca bolonská omáčka bez mäsa
Doba prípravy: 60 min. -
Šošovicové burgery
-
Vegánsky Buddha Bowl s arašidovou zálievkou
Doba prípravy: 30 min. -
Tofu kari s kokosovým mliekom s ryžou
-
Výživná polievka z červenej šošovice, ktorá zahreje
-
Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom
Jedlá zo šošovice
Šošovica je skvelým zdrojom komplexných sacharidov a rastlinných bielkovín, ktoré je kvôli ich neúplnému spektru esenciálnych aminokyselín ideálne kombinovať s bielkovinami obilnín. Ďalej ti samozrejme dodá aj vlákninu a z mikronutrientov vitamíny skupiny B, zinok, fosfor, meď alebo mangán. Existuje mnoho druhov šošovice, a okrem klasickej hnedej môžeš vyskúšať napríklad šošovicu červenú, žltú, čiernu, zelenú alebo francúzsku šošovicu “puy”. Pri týchto exotickejších druhoch je navyše výhodou, že sa nemusia vopred namáčať a často pri nich tiež môže byť nižšie riziko nadúvania.
Skvele sa hodí ako chrumkavý doplnok do šalátov a bowls, ale vykúzliš s ňou aj skvelé burgery, kari, vegánske lasagne, a napríklad aj domáce bagely alebo vegan bolonské špagety.