Ryžový nákyp, ktorý vás svojou chuťou prenesie späť do detstva. Pridaný proteín v kombinácii s menším množstvom cukru urobí z nákypu vyvážený pokrm, ktorý vás skvele zasýti. Jemne kyslé ovocie vo vnútri nielen dobre vyzerá, ale aj dokonale dopĺňa sladkú chuť mliečnej ryže. Týmto nákypom rozhodne neurazíte ani sviatočnú návštevu!
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 172 kcal
- 27 g sacharidov
- 2 g tukov
- 10 g bielkovín
Na 9 porcií
- 200 g ryže
- 2 vajcia
- 250 hrudkovitých tvarohov
- 30 g vanilkového proteínu
- 100 ml mlieka
- 1 lyžica vanilkových stevia drops
- 10 kvapiek vanilkového extraktu
- 120 g čerešní
- 30 g prebiotic toppingu – javorový sirup
- štipka soli
- 40 g kokosového cukru
- 1 lyžica škorice
Postup
-
-
Do misky daj ryžu, tvaroh, žĺtky, približne lyžicu toppingu alebo javorového sirupu (ale množstvo sladidla necháme na tvojich chuťových preferenciách) a vanilkový extrakt. Všetko spolu premiešaj. Napeničom na mlieko si vyšľahaj mlieko s proteínom. Vylej ho k ryžovej zmesi a znovu premiešaj.
-
Očisti si čerešne (alebo použi iné ovocie podľa chuti) a pridaj ich do misky. Nakoniec už len jemne vmiešaj tuhý sneh, ktorý si si vopred vyšľahal/a z bielkov so štipkou soli.
-
Formu s rozmermi 20×20 cm ľahko vymaž olejom a zmes do nej vylej. Povrch zarovnaj stierkou a posyp kokosovým cukrom a škoricou. Peč v predhriatej rúre na 180 °C približne 45–50 minút.
-
Nechaj vychladnúť a môžeš podávať!
