Ryžový nákyp s ovocím a snehom
Doba prípravy: 60 min.
Recepty s ryžou
Sekcie
Tagy
Kuchyňa
Obdobie
Ingrediencie
- Ryža – aktívny filter (77)
Chuť
Doba prípravy
Nájdených 77 receptov
-
-
Krémové kari z červenej šošovice
-
Krémová kórejská vyprážaná ryža s kuracím mäsom
Doba prípravy: 40 min. -
Kuracie panang curry s ryžou
-
Pečený losos so zeleninou
Doba prípravy: 30 min. -
Citrónové kura s ryžou a mrkvovým šalátom
Doba prípravy: 20 min. -
Chicken Tikka Bowl
Doba prípravy: 35 min. -
Kuřecí tikka masala s rýží
Doba prípravy: 40 min. -
Ázijské kura s ryžou
Doba prípravy: 30 min. -
Mango Sticky Rice do pohárika
Doba prípravy: 30 min. -
Tofu guľôčky na karí s ryžou
-
Krevety na kari s kokosovým mliekom
-
Coconut Lime Tofu s ryžou
-
Poké bowl so pstruhom
Doba prípravy: 15 min. -
Mliečna ryža s ovocím
Doba prípravy: 20 min. -
Kuracie mäso s halloumi a ryžou
Doba prípravy: 50 min. -
Sushi tacos
Doba prípravy: 30 min. -
Kuracie fajitas s ryžou
-
Cestovinový šalát s brokolicou, morčacím mäsom a pestom
-
Pečený losos s ryžou
Doba prípravy: 25 min. -
Crispy Rice Shawarma Bowl
Doba prípravy: 60 min. -
Poke Bowl s kuracím mäsom
Doba prípravy: 30 min. -
Kuracia čína so zeleninou a ryžou
Doba prípravy: 50 min. -
Jeden deň na tanieri
Doba prípravy: 60 min.
Približne 70 % obsahu ryže tvoria komplexné sacharidy, zatiaľ čo pri zemiakoch v surovom stave je to cca 16 %. Z toho vyplýva, že ak potrebuješ v jedálničku dohnať sacharidy, ryža je pre teba ideálnou voľbou. Navyše je to úžasne univerzálna potravina a pri výbere správneho druhu s ňou zažiariš v talianskej, ázijskej, mexickej aj klasickej slovenskej kuchyni. Klasická biela ryža je však často zatracovaná kvôli vyššiemu glykemickému indexu. Pravdou však je, že ak je to tvoja obľúbenkyňa, môžeš si ju s pokojným svedomím pridať na tanier – pri komplexnom jedle, ktoré navyše obsahuje bielkoviny, tuky a vlákninu, sa vyšší glykemický index „stratí“ a ani v obsahu vlákniny a mikronutrientov nie sú oproti napr. hnedej ryži zásadné rozdiely. Najmä pri minerálnych látkach je na papieri obsah citeľne vyšší, v skutočnosti však organizmus využije len minimálne množstvo.
Ryža sa hodí ako príloha k mäsu, rybám, tofu, strukovinám alebo najrôznejším omáčkam. O niečo výnimočnejšie postavenie má napr. v recepte na rýchlu vyprážanú ryžu s vajíčkom, sushi alebo crispy rice šaláte.