Raw ovsené košíčky v čokoláde

Name: Raw ovsené košíčky v čokoláde
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g ovsených vločiek; 100 g datlí; 30 g vanilkového proteínu; 30 g kokosu; 40 g mandlí; 10 g chia semienok; 75 g vody; 40 g lámanej čokolády; 10 g pistácií

Karolína Kramářová

15 min.

Komentáre

Dnešný recept je skvelý pre doplnenie energie počas dňa alebo ako zdravá desiata, ktorá sa hodí do krabičky. Košíčky sú totiž plné zdravých tukov a navyše dostaneš slušnú dávku vlákniny! ✨

Nákup použitých surovín pre recept

Minútové ovsené vločky – 500 g – celozrnné vločky z Fínska pre tú najnadýchanejšiu kašu za minútu

1,99 €

Datle medjool sušené BIO – 200 g – bez pridaného cukru, krémová textúra a karamelová chuť

4,69 €

Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – z mlieka kráv kŕmených trávou z udržateľných chovov, sladený stéviou, ultrafiltrovaný pri nízkych teplotách

69,99 €

Kokos strúhaný BIO – 500 g – voňavý a šťavnatý kokos na dochutenie sladkých jedál

4,99 €

Mandle natural – 1 000 g – nepražené sladké mandle so šupkou, zdroj vlákniny, bohaté na nenasýtené tuky

14,49 €

Chia semienka – 250 g – chia semienka z Paraguaja bohaté na omega-3

2,79 €

Lámaná čokoláda – 250 g – kvalitné "bean to bar čokoláda, vysoký podiel kakaovej zložky, bez sójového lecitínu, leštidiel či aróm

Pistácie – 250 g – šetrne spracované orechy z Kalifornie, výživné a bohaté na vlákninu a nenasýtené tuky

5,99 €

1 porcia obsahuje 1 košíček

220 kcal
27 g sacharidov
10 g tukov
8 g bielkovín

Na 10 porcií

Na základ:

100 g ovsených vločiek
100 g datlí
30 g vanilkového proteínu
30 g kokosu
40 g mandlí
10 g chia semienok
75 g vody

Navrch:

40 g lámanej čokolády
10 g pistácií

Postup

Na 10 košíčkov si vykôstkuj datle a spolu so všetkými zvyšnými ingredienciami okrem čokolády a pistácií rozmixuj v mixéri na hrubšiu zmes. Zmes prelož do formy na muffiny a trochu ju stlač. Potom rozpusť čokoládu a nalej ju na vrch každého košíčka. Posyp nasekanými pistáciami a daj do chladničky minimálne na 2 hodiny, aby košíčky stuhli.
Potom už len podávaj alebo skladuj v chlade.