Krémová, jemne sladká, exotická a pritom taká jednoduchá. 🥭 Táto mango sticky rice v pohári ťa očarí jemnou textúrou kokosovej ryže, osviežujúcim mangom a božským džemom z manga a marakuje. Navrch trochu kokosu a lyofilizovaného manga a máš hotový dezert, ktorý chutí ako leto kedykoľvek počas roka. Vďaka praktickému baleniu do pohára si túto dobrotu môžeš vziať kamkoľvek – do školy, do práce alebo na výlet, a mať tak ideálnu výživnejšiu sladkosť, ktorá zasýti.
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 263 kcal
- 44 g sacharidov
- 7 g tukov
- 6 g bielkovín
Na 2 porcie
- 70 g ryže
- 70 g kokosového mlieka
- 90 g manga
- 40 g gréckeho jogurtu
- 15 g medu
- 20 g Vilgain Extra Jamu - mango & maracuja
- Vilgain sušené mango
- kokos
- Mango moons s kešu
- vanilkový extrakt
Postup
-
Ryžu uvar do mäkka a potom ju nechaj vychladnúť.
-
V miske zmiešaj kokosové mlieko, jogurt, med a trochu vanilkového extraktu.
-
Studenú ryžu zmiešaj so vzniknutým kokosovým krémom.
-
Do dvoch pohárov navrstvi sladkú ryžu, mango‑maracuja džem, na kúsky nakrájané čerstvé mango a znova vrstvu sladkej ryže. Ozdob nakrájaným sušeným mangom (alebo použi chrumkavé lyofilizované), Mango Moons s kešu a trochou kokosu.
-
A môžeš podávať, tak dobrú chuť!
