Chceš potešiť svoju drahú polovičku niečím špeciálnym? Alebo odmeniť sa po náročnom dni? Tento jednoduchý red velvet lava cake je to pravé, čo uspokojí všetky chuťové poháriky a dodá ešte peknú dávku bielkovín. Navyše je to maximálne jednoduchá a rýchla záležitosť, na ktorú nepotrebuješ byť skúseným cukrárom a aj tak vykúzliš za 15 minút úplnú lahôdku! 😍
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 375 kcal
- 28,9 g sacharidov
- 19,7 g tukov
- 18,4 g bielkovín
Na 2 porcie
- 100 g protein mug cake mix – red velvet
- 40 g čokopecičiek z horkej čokolády
- 1 čajová lyžička ghee
- 120 ml ovseného nápoja
- 1 vajce
- maliny
- 1 čajová lyžička trstinového práškového cukru
Postup
-
-
V mise zmiešaj red velvet zmes na mug cake, vajcia, rozpustenú čokoládu a mlieko. Pokiaľ je zmes veľmi hutná, pridaj viac mlieka, aby bolo cesto jemné a ľahko tečúce.
-
Priprav si teplovzdorné mištičky, ktoré vymaž ghee maslom a zasyp trochou kakaa.
-
Cesto rozdeľ rovnomerne do oboch mištičiek a daj zapiecť do rúry vyhriatej na 170 ° C na cca 10 minút.
-
Lava cake by mal byť na okrajoch upečený a v strede tečúci.
👉🏻 Tu ale záleží na tebe – je to rovnaké ako u brownies. Niekto ho má radšej viac prepečený, iný menej. Štruktúru tortičky preto necháme na tebe a tvojich chuťových preferenciách. Správny lava cake by mal ale uprostred tiecť.
-
Upečený lava cake nechaj chvíľku odležať.
-
Servíruj s malinami a práškovým cukrom.
-
Dobrú chuť!
