Lievancové tacos s ovocím

40 min.

Tiež tak veľmi milujete lievance? Niekedy je ale ich servírovanie celkom nudné, preto pre vás máme recept na tieto lievancové tacos. Klasické lievance podávané tak trochu inak.

Poďme na to! :)

Nákup použitých surovín pre recept

Minútové ovsené vločky – 500 g – celozrnné vločky z Fínska pre tú najnadýchanejšiu kašu za minútu

1,99 €

Cejlónska škorica BIO – 50 g (dóza) – sladko voňavá odroda s miernou štipľavosťou z ekologického poľnohospodárstva, bez zbytočných aditív

Kypriaci prášok BIO – 150 g – bezfosfátový prášok z vínneho kameňa pre zdravšie pečenie

2,99 €

Jedlá sóda – 1 000 g – 100 % prírodný prostriedok proti odolným škvrnám, pohlcuje vlhkosť a dezinfikuje, vhodný aj na pečenie a varenie

2,99 €

Kokosový olej v spreji – 200 ml – z filipínskeho kokosu, s vysokým obsahom MCT, praktický dávkovač

6,49 €

Extra Fruit Spread – 200 g – ručne spracovaná 100 % ovocná nátierka, bez konzervantov

Kvetový med – 720 g – od českého včelára z čistej prírody CHKO Jeseníky

7,99 €

1 porcia obsahuje 3 lievancové tacos

632 kcal
66 g sacharidov
24 g tukov
29,8 g bielkovín

Na 3 porcie

Na cesto:

200 g ovsených vločiek
300 ml kefíru
2 vajcia
1 čajová lyžička škorice
1 čajová lyžička kypriaceho prášku
čajová lyžička jedlej sódy

Na opekanie:

kokosový olej v spreji

Na podávanie:

Vilgain Extra Jam čerešňa
Vilgain Sweet Nuts s príchuťou medovníček
med
polotučný tvaroh

Postup

V jednej miske zmiešajte kefír s vajíčkami. V druhej miske všetky sypké ingrediencie: múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu, škoricu.
Potom dokopy zmiešajte tekutú aj sypkú zmes.
Na panvici rozohrejte kokosový olej a začnite tvarovať a opekať lievance. Môžete urobiť klasiku, ale my sme tentoraz zvolili lievance v štýle tacos.
Servírujte s tvarohom, orieškovým maslom, kvalitnou marmeládou, ovocím – skrátka s tým, čo máte najradšej. :)
Tak dobrú chuť!