Mrkvové cake pops z ovsených vločiek

Name: Mrkvové cake pops z ovsených vločiek
Prep time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 80 g ovsených jumbo vločiek bez lepku; 1 mrkva; 40 g datlí; 40 g vlašských orechov; 1 čajová lyžička chia semienok; 1 štipka škorice; 1 štipka sušeného zázvoru; 100 g kešu orechov; 40 g kokosového oleja; 20 g javorového sirupu; 20 g vody

Karolína Kramářová

45 min.

Komentáre

Nie je nič lepšie, ako mať v chladničke jednohubky, ktoré ukoja chute na sladké a majú veľa živín. Napríklad tieto mrkvové cake pops so základom z ovsených vločiek, ktoré tvojmu telu navyše dodajú poriadne veľa vlákniny! 🥕

Vyskúšaš tento easy sladký snack? Nezabudni s nami výsledok zdieľať na Instagrame s označením @vilgainrecepty! 📸

Nákup použitých surovín pre recept

Celozrnné ovsené jumbo vločky bezlepkové – 750 g – celozrnné bezlepkové vločky z Fínska s výraznou orieškovou chuťou

3,19 €

Datle medjool sušené BIO – 200 g – bez pridaného cukru, krémová textúra a karamelová chuť

4,69 €

Vlašské orechy BIO – 500 g – zo Západných Karpát, prirodzený zdroj nenasýtených mastných kyselín, s plnou chuťou, jemne sladkasté

Chia semienka – 250 g – chia semienka z Paraguaja bohaté na omega-3

2,79 €

Cejlónska škorica BIO – 50 g (dóza) – sladko voňavá odroda s miernou štipľavosťou z ekologického poľnohospodárstva, bez zbytočných aditív

Sušený zázvor mletý BIO – 40 g – intenzívna chuť aj vôňa, z kontrolovaného poľnohospodárstva, na pečenie aj do horúcich nápojov

3,29 €

Kešu orechy natural – 500 g – chrumkavý snack so sladkastou maslovou chuťou, zdroj nenasýtených tukov, bez soli

7,39 €

Kokosový olej BIO – 500 ml – za studena lisovaný, do studenej kuchyne aj na starostlivosť o pleť

7,69 €

Javorový sirup BIO – 250 ml – 100% prírodné sladidlo z Kanady s karamelovou chuťou

7,49 €

1 porcia obsahuje 1 guľka

139 kcal
11 g sacharidov
10 g tukov
3 g bielkovín

Na 12 porcií

Na guľky:

80 g ovsených jumbo vločiek bez lepku
1 mrkva
40 g datlí
40 g vlašských orechov
1 čajová lyžička chia semienok
1 štipka škorice
1 štipka sušeného zázvoru

Na polevu:

Postup

Do mixéra hoď ovsené vločky, na hrubo nastrúhanú mrkvu, datle, vlašské orechy, chia semienka a korenie.
Všetko rozmixuj. Malo by ti vzniknúť cesto tuhšej konzistencie.
Namoč si ruky a z cesta tvaruj guľky, ktoré dávaj na tácku. Guľky daj na 30 minút do mrazničky.
Medzitým si daj namáčať kešu orechy.
Posledným bodom je poleva. Namočené orechy zlej a hoď do výkonného mixéra. Pridaj k nim roztopený kokosový olej, javorový sirup a kvapku vlažnej vody. Rozmixuj do hladkej konzistencie.
Potom vezmi guľky, ktoré v pripravenej poleve obaľ. Posyp nastrúhanou mrkvou, nasekanými orechmi a daj do mrazničky minimálne na 30 minút. Ale radšej dlhšie ako menej.
Potom už len vychutnávaj!