Tortilly sú vždy stávka na istotu. Keď doma nič nemáš, stačí ich vybrať zo šuplíka, zabaliť do nich to, čo je práve v chladničke alebo na čo máš chuť, opiecť a na stole máš zakaždým inú kombináciu, ktorá ťa nakopne a telu dodá kvalitné živiny. Tentokrát skús túto zapekanú verziu s kuracím mäsom, fazuľami, BBQ omáčkou a poriadnou dávkou syra. Super bude ako rýchla večera, obed so sebou alebo snack pre návštevu. 💪🏻
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 381 kcal
- 30 g sacharidov
- 14 g tukov
- 31 g bielkovín
Na 5 porcií
- 400 g R2E kuracieho mäsa
- 150 g ready to eat fazule
- 80 g BBQ omáčky
- 20 g sriracha omáčky
- 20 g gréckeho jogurtu
- 80 g cheddaru
- soľ
- čierne korenie
- 5 celozrnných tortill
Postup
-
-
Vo väčšej miske zmiešaj kuracie mäso, červené fazule, 50 g cheddaru, 60 g barbecue omáčky, grécky jogurt a srirachu. Ochuť soľou a čiernym korením.
-
Tortilly naplň zmesou, zabaľ ich a naukladaj vedľa seba do zapekacej misy alebo na plech vystlaný papierom na pečenie.
-
Potri zvyškom barbecue omáčky (20 g) a posyp zvyškom cheddaru (30 g). Peč 10‑12 minút do zlatista.
-
No a podávaj. Tak dobrú chuť!
